Nuestras Alubias Guisadas con Mejillones Bio DOP en Caldo de Rape invitan a continuar la ruta a lo largo del Camino Mozárabe, tierra de leguminosas, aporte esencial para tan larga travesía.
Reinterpretamos un guiso tradicional adaptándolo a los tiempos actuales para que solo haya que abrir, calentar y disfrutar.
La esencia de la dieta mediterránea está presente en todos nuestros platos preparados: Solo con Omega 3, sin grasas de origen cárnico; el fondo de tomate y marisco, el caldo de rape y los mejillones nos garantizan el sabor a mar al cocinarlos a fuego lento durante dos horas y veinte minutos para que el caldo fusione con las alubias.
Ingredientes: alubias*, mejillones* (Mytilus galloprovincialis) de la ría de Arousa, caldo de rape (rape 3% y agua), salsa* de tomate* (tomate*, cebolla*, ajo*, aceite de oliva*, azúcar* y sal), puerro* fresco, AOVE* Cobransosa, laurel*, y sal.
* Ecológico
Capacidad: 350 ml
Peso neto: 340 g
Maridaje: vinos blancos y rosados, como Rioja y Ribera del Duero y tintos jóvenes de media crianza y crianza.
Alérgenos: contiene moluscos y pescado
Otras declaraciones (OGMs): este producto no tiene y no ha sido obtenido a partir de organismos genéticamente modificados, en cualquiera de sus materiales de partida y paso del proceso.
Duración del producto: 5 años a partir de la fecha de fabricación
Modo de conservación: a temperatura ambiente. Lejos de los rayos solares. Una vez abierto, consérvese refrigerado entre 0° C y 5°C y consúmase antes de 2 días.
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